心安らぐチョコレート専門店です。ギリシャ神話に登場する「木の精」を意味する店名が示す通り、店内には木の温もりと自然の息吹が満ちています。単なるお菓子ではなく、自然を愛する気持ちを込めて作られたハンドクラフトチョコレートは、一口食べるごとに深い森を散策しているかのような豊かな体験をもたらします。

この店のユニークな魅力は、そのルーツにあります。越前漆器の木地技術を活かし、職人自らが木製デザイン雑貨を手がける日本有数のブランド「Hacoa（ハコア）」が母体となって生まれたのが、このドリュアデスです。木工の匠と、パリのピエール・エルメや星付きレストランで腕を磨いたシェフ・ショコラティエが出会い、「木」をコンセプトに異分野を融合させた、これまでにないチョコレートの世界を創造しています