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昭和22年創業の洋食店
元祖カツカレー発祥の店として知られ、伝統の味を守りながらも、現代の食のトレンドを取り入れた革新的なメニューも提供している。
カツカレーは、元巨人の野球選手・千葉茂さんがカレーライスとカツレツを一緒にして欲しいと注文したことから始まったという。
定番のカツカレーをはじめ、ハンバーグやオムライスなど、洋食の定番メニューが揃っている。
特に、カツカレーは、サクサクのカツとスパイシーなカレーソースの組み合わせが絶妙で、多くの人から愛されている。
グラタンは、注文を受けてから焼き上げる。
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| 住所 | 東京都中央区銀座3-4-4 2F |
|---|---|
| TEL | 03-3563-3206 |
銀座スイス – 銀座の洋食屋|創業 昭和22年 元祖カツカレー発祥の店 – 銀座の洋食屋|創業 昭和22年 元祖カツカレー発祥の店【銀座スイス】
戦後 間もない昭和22年(1947年)銀座7丁目に『銀座スイス』は、カツカレー発祥の店としても知られ、首相官邸等で総料理長を務めた洋食の第一人者である岡田進之助氏が戦後、西洋料理を「より多くの方に食してもらおう」とスタートしたのです。その想いは脈々と、今なお大切に引き継がれています。…
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