北海道夕張郡由仁町の玄関口、JR由仁駅のすぐお隣にあるのが、地元の方々に長年愛され続けているお食事処、まるやま食堂です。こちらは1972年に開業し、駅を利用される方や地域の方々の食事を支え、憩いの場として親しまれてきました。店内はテーブル席のほかに、ゆったりとくつろげるお座敷も用意されており、お一人様からご家族連れまで、幅広いお客様が訪れます。お車でお越しの方には駐車場も完備していますので安心です。

このまるやま食堂ならではの特徴として、ユニークな逆バーガーというメニューがあります。一般的なハンバーガーとは異なり、肉汁たっぷりのハンバーグパティが主役となり、バンズで挟むという工夫が凝らされています。地元の由仁商業高校が開発した「愛郷ドレッシング」を使用している点も、地域とのつながりを感じさせるエピソードです。ボリューム満点で肉の旨みを存分に味わえる一品で、テイクアウトもできるため、ドライブのお供にもぴったりでしょう。

人気の高いお料理の中には、開業当初から多くの方々に支持されてきた天重があります。カラッと揚がった衣に、お店自慢の甘辛いタレが絡み合い、食欲をそそる味わいです。海老や旬の野菜、珍しいえのき茸まで香ばしく揚げられていると評判で、素材の持ち味をしっかりと感じられます。また、海鮮とたっぷりの野菜が入ったあんかけ焼きそばも、具だくさんで満足感のある一皿として親しまれています。地元由仁町の農家さんが育てた新鮮な野菜をふんだんに使用した地元野菜がたっぷりの中華飯も、野菜のうまみと海鮮のうまみが熱々のあんかけに閉じ込められた、お店を代表する人気メニューです。

他にも、まるやま食堂では季節ごとに楽しめるお料理も提供しています。夏場に特に人気を集めるのは冷やしラーメンです。一般的に「冷やし中華」と呼ばれることが多いものですが、こちらのお店では昔から「冷やしラーメン」として親しまれているのが特徴です。定番のかつ丼は、食べ応えのある140グラムのロースカツと由仁産の玉ねぎを使った、幅広い世代に人気のメニューです。同じロースカツを使ったかつサンドも、ボリューム満点でリピーターの多い逸品として知られています。さまざまなメニューが揃っており、訪れるたびに新しい発見があるかもしれません。