京王多摩川駅から歩いて数分の場所にあり、地元に長年愛されてきたラーメンと中華料理のお店が、元祖札幌やです。このお店は、古くからこの地で営業を続けている、地域の食を支えてきた存在として知られています。かつては一時的にお店を閉じていた時期もあったそうですが、地元のお客様からの強い要望によって、営業を再開したというエピソードが伝わっていて、その根強い人気をうかがい知ることができます。京王多摩川駅と調布駅のちょうど中間あたりにあり、知る人ぞ知る名店として、今も多くの方に親しまれています。

お店は、調理の様子が見えるカウンター席のみで、アットホームな雰囲気が魅力です。昔ながらのスタイルで、気軽に立ち寄れる町のラーメン屋さんといった趣があり、一人でも入りやすい空間が広がっています。店名に「札幌や」とあるように、味噌らーめんは看板メニューの一つです。麺は、味噌スープによく合うようにと選ばれた、札幌ラーメンらしい中太の縮れ麺で、スープとの絡みがとても良いのが特徴です。その味わいは、昔ながらのオールドスタイルと表現されることが多く、どこか懐かしい、ほっとするようなコクのある白味噌スープが、多くの常連客を魅了しています。具材はシンプルにもやしやチャーシュー、メンマなどが添えられ、飾らない美味しさが光っています。

味噌らーめんと並んで人気なのが、豊富なバリエーションのラーメンやご飯物、一品料理です。特にもやしラーメンは、醤油ベースのスープの上に、醤油の餡かけがかけられた一品で、とろりとした餡が中太の麺によく絡み、食欲をそそります。この餡かけのスタイルは、このお店ならではの特徴の一つとしてファンに支持されています。また、肉らーめんも人気があり、基本に忠実な広東麺を思わせるような、お肉が主役のメニューとして親しまれています。野菜のシャキシャキ感と肉の旨みが溶け込んだ餡が食欲をそそるタンメンもおすすめです。

麺類だけでなく、もう一つの隠れた主役がご飯物や一品料理です。チャーハンや中華丼といった定番の食事メニューや、おつまみとしても楽しめる餃子、そして少しパンチの効いたにらレバー炒めといった、町中華らしい魅力的なメニューが並んでいます。どの料理も、ラーメンと同様にシンプルな構成でありながら、丁寧な手仕事と昔ながらの味付けが感じられると評判です。地域に根ざし、気取らない美味しさを守り続けている元祖札幌やは、京王多摩川エリアで愛される、心温まる食事処です。