【タクうま】栃木・日光 最強肉グルメ 日光ひみつ豚のステーキ『Restaurant Nikko えんや』鎌倉VS日光最強グルメ対決 2026/2/5放送

 
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東武日光駅「日光レストラン えんや」

東武日光駅から徒歩8分ほどの場所にある、地元の方々や観光で日光を訪れるお客様に長く愛されているレストランです。日光街道沿い、世界遺産で有名な神橋にも近い立地で、1993年の創業以来、質の高いお肉料理を中心に提供しています。店内は暖炉を配した懐かしく温かみのある空間で、テーブル席だけでなく座敷席も備えているため、お子さま連れのご家族からご年配の方まで、幅広い年齢層の方がゆっくりとくつろげるのが魅力です。

こちらのお店ならではの特徴として、地元栃木県のブランド食材にこだわったボリューム満点のステーキやハンバーグなどの肉料理を、最後まで美味しくさっぱりと味わえる「自家製和風ソース」があります。地元産の新鮮な野菜を使い、加熱せずに仕上げた醤油ベースのソースは、肉料理によく合うことはもちろん、ドレッシングとしてもおすすめの一品です。このソースは店頭でも販売されていて、自宅で常備したいというファンも多くいらっしゃるそうです。また、お食事のメニューだけでなく、地元栃木県産のクラフトビールや日本酒、ワインなども豊富に揃え、食事からお酒まで地元の魅力を満喫できるおもてなしの心が息づいています。

人気のメインディッシュには、豊かな風味とまろやかな味わいが特徴の栃木県産ブランド牛「とちぎ和牛」を使ったステーキや、日光市産のブランド豚「日光HIMITSU豚」を使ったステーキがあります。地元が誇る上質な食材をシンプルに味わえるステーキは、訪れる多くのお客様から好評です。また、定番のハンバーグにもこだわりがあり、肉の旨味が詰まった「和牛入りハンバーグ」は、創業当初から変わらない人気を誇る一品です。さらに、女性のお客様を中心に人気を集めているのが「海老とホタテの合挽きハンバーグ」です。海老とホタテの魚介の風味と、合挽き肉のジューシーさが楽しめる珍しいシーフードハンバーグで、他ではなかなか出会えない味わいです。

お肉料理以外にも、地元日光の名産を取り入れたメニューも充実しています。例えば、日光名物の「日光湯波(にっこうゆば)」と上質な和牛のたたきを組み合わせた「和牛たたきと日光湯波のカルパッチョ」は、湯波のまろやかな口当たりと和牛のさっぱりとした旨味が絶妙に調和した一皿で、胃腸が疲れているときにも美味しく召し上がれると評判です。また、手間ひまかけてじっくりと煮込まれた「牛すじ肉の煮込み」は、お酒のお供としても人気を集めています。お店の名前を冠したオリジナルメニュー「808(えんや)カレー」も、ファンが多い一品です。お席の予約は受け付けていないため、ご旅行の際は時間にゆとりをもって訪れてみてください。

  • ハンバーグ3種盛り合わせ(ランチセット) 2780円
  • ステーキ丼ぶり(ランチセット) 1950円
  • 日光HIMITSU豚ロースステーキ(ランチセット) 1900円
住所 栃木県日光市石屋町443
電話 0288-53-5605

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