盛岡駅「炭火焼 おばちゃん」
盛岡駅から少し足を延ばした菜園エリアに、長年地元の方々に親しまれている炭火焼きのお店、おばちゃんがあります。温かい雰囲気の中で、ゆったりとした時間を過ごせる小さなお店です。
こちらのお店は、1970年代半ば頃からこの地で営業されています。入口の暖簾をくぐると、店内にはL字のカウンター席が8席ほど並び、どこか懐かしさを感じる空間が広がっています。店名のおばちゃんは、お店を切り盛りする女将さんのことで、来店された方には「よくおでんしたー」と、心温まる盛岡弁で挨拶をしてくださいます。まるで実家に帰ってきたかのような、居心地の良さが魅力のひとつです。お品書きは特に用意されておらず、ショーケースに並んだ食材を見ながら、女将さんとのお話を通してその日の美味しいものを選んでいく、そんな会話も楽しみになるお店です。
おばちゃんの一番の魅力は、なんといっても炭火でじっくりと焼き上げるお料理の数々です。お店の中にある炭火台で、旬の魚介やお野菜が香ばしく焼き上げられます。その日の仕入れによって内容は変わりますが、新鮮な魚介が豊富に揃います。例えば、炭火で焼かれたいわしやまさば、高級魚ののどぐろなどが、季節ごとに登場します。外はパリッと香ばしく、中はふっくらジューシーに仕上がった炭火焼きは、素材本来の旨味を存分に味わえます。
炭火焼きの他に、その日のおすすめの小鉢やお刺身なども楽しめます。新鮮なまぐろの刺身は、お酒との相性もぴったりです。また、岩手の郷土料理であるひっつみ汁もおすすめです。水団汁の一種で、餃子の皮のようにモチモチとした食感が特徴のひっつみと、季節の野菜がたっぷり入った優しい味わいのお汁は、心と体を温めてくれます。季節によっては、採れたての根曲がり竹やミズのおひたしといった山菜料理、さらにホタテのマリネやカツオ刺など、旬の食材を活かした一品料理も楽しむことができます。お飲み物は、岩手のホップ産地である遠野にちなんだ美味しいビールや日本酒など、お料理に合うものが揃っています。
- お通し 1000円
- キリン一番搾り生ビール（中びん） 800円
- 豚みそ串・ラム串 500円
- 恵美子のおいしい玉子焼き 800円
- いいちごシルエット（お湯割り） 600円
- ホタテ玉子とじ 1000円
- ホヤ刺し 800円
| 住所 | 岩手県盛岡市菜園2-4-14 |
|---|---|
| 電話 | 019-652-2811 |
行く前に!見どころ&口コミをチェック
こちらは『炭火焼おばちゃん（盛岡/居酒屋）』のお店ページです。実名でのオススメが2件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
Warning: Undefined variable $post in /home/kid8bit/tabilist.net/public_html/contents/wp-content/themes/tabilist/amp/single.php on line 78
Warning: Attempt to read property "ID" on null in /home/kid8bit/tabilist.net/public_html/contents/wp-content/themes/tabilist/amp/single.php on line 78
Warning: Undefined variable $post in /home/kid8bit/tabilist.net/public_html/contents/wp-content/themes/tabilist/amp/single.php on line 84
Warning: Attempt to read property "ID" on null in /home/kid8bit/tabilist.net/public_html/contents/wp-content/themes/tabilist/amp/single.php on line 84