長崎県・雲仙温泉の自然に包まれた東園は、おしどりの池のほとりに建つ和のリゾート旅館です。温泉街の中心から少し離れた落ち着いた環境にあり、全ての客室や温泉から四季折々に表情を変えるおしどりの池を眺められるのが大きな魅力です。近年は客室や館内のリニューアルを重ね、伝統的な和の趣と現代的な快適さを兼ね備えた宿へと進化を続けています。2023年には自家源泉露天風呂付き客室「翠色」が誕生するなど、上質な滞在を楽しめる設備が充実しています。

東園ならではの魅力は、宿が所有する自家源泉をかけ流しで楽しめることです。雲仙温泉の中でも自家源泉を生かした湯づかいにこだわり、大浴場や露天風呂、露天風呂付き客室で新鮮な温泉を満喫できます。露天風呂では目の前に広がるおしどりの池と雲仙の自然が一体となったような景色が広がり、夕暮れには湖面が茜色に染まる幻想的な風景も楽しめます。館内にはサウナと水風呂も備わり、ゆったりとした湯浴みを満喫できます。泉質は単純酸性温泉で、メタケイ酸を豊富に含むことから、やわらかな肌触りの湯として親しまれています。

食事では、島原半島の豊かな自然が育んだ旬の味覚を生かした懐石料理が評判です。有明海で水揚げされた新鮮な魚介や、雲仙・島原の野菜を中心に、一品ごと丁寧に仕上げられた料理が並びます。加工品に頼らず、素材本来のおいしさを引き出すことを大切にしているのも特徴です。料理は美しい有田焼の器に盛り付けられ、季節感あふれる彩りとともに味わえます。食事会場には池を望むレストランもあり、景色とともにゆったりとした時間を過ごせます。

朝食も旅の楽しみの一つです。地元の食材を取り入れた和朝食が用意され、一日の始まりをやさしい味わいで迎えられます。また、到着時には島原産ほうじ茶を使った手作りのカヌレなど、地域の魅力を感じられるおもてなしも用意されており、細やかな心配りが感じられます。館内から望むおしどりの池は季節ごとに違った表情を見せ、春の新緑や秋の紅葉、冬の澄んだ空気の中で眺める景色まで、訪れるたびに新しい魅力に出会えます。雲仙地獄や温泉街の散策拠点としても便利で、静かな環境の中で温泉、美食、自然をゆっくり楽しみたい人にぴったりの宿です。