【アナザースカイII 野々市 太平寿し】グルメ王渡部建のルーツ金沢へ 食べ歩きの原点となったお鮨屋さんは?2019/8/30放送

紹介された番組
 2019.08.31
  • ブックマークとしてもどうぞ!

カテゴリ

近くのオススメのスポット

【石川】金沢「マルヤ水産 いきいき魚市」

【鶴瓶の家族に乾杯 マルヤ水産 いきいき魚市】温水洋一のぶ...

【石川】加賀「お花見久兵衛」

【スーパーJチャンネル 石川 お花見久兵衛】お食事が絶品の...

馬替駅「太平寿し(たへいずし)」

アンジャッシュ渡部さんの食べ歩きの原点となったお鮨屋さん
石川県名物のどぐろも食べられる、心に残る創作系お鮨のお店

  • とり貝
住所 石川県野々市市太平寺1-164
TEL 076-248-5131

行く前に!見どころ&口コミをチェック

Retty(レッティ)

太平寿し(野々市/寿司) – Retty

石川県野々市市にある「太平寿し」は、県外からも大勢客が訪れるほど人気の寿司店。鮮魚をシンプルに提供するのではなく、どれも一捻りした精巧な仕事がなされた創作寿司として魅せてくれる。しっかりとした技術に裏打ちされた味は、ここでしか味わえない逸品だ。名物の一貫「のどぐろ蒸し寿司」は、地元ののどぐろを酒で柔らかく蒸した握り。九谷焼の器で提供される。昼は1人¥5000~、夜は¥8000~。…