【たけしのニッポンのミカタ】ニッポンの(秘)食SP たけし絶賛のお取り寄せ

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たけしのニッポンのミカタ 2020/4/17放送

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越田商店 もの凄い鯖

鮒佐 佃煮

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鮒佐(ふなさ)|浅草橋 佃煮専門店

鮒佐は創業以来、佃煮一筋。初代佐吉のモット―である「家業に誠実たれ」を守り続けております。職人に頼ることなく、主人が自ら釜の前に立ち、「一子相伝」の製法を受け継いでおります。
現在では、初代・佐吉の名を代々戸籍上からから襲名し、五代目大野佐吉が製造しております。鮒佐は支店売店がございません。…

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