【ジョブチューン リストランテ コルテジーア】夏の麺料理アレンジレシピ 教えてくれた江部敏史シェフのお店は?2020/8/8放送 【ジョブチューン リストランテ コルテジーア】夏の麺料理アレンジレシピ 教えてくれた江部敏史シェフのお店は?2020/8/8放送

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 2020.08.08  2021.08.06
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表参道駅「リストランテ コルテジーア(Ristorante CORTESIA)」

ミシュラングルマンを二年連続獲得
プーリア郷土料理をベースに、季節の有機野菜をたっぷりと使用した絶品イタリアン
その日の食材とお客の好みに合わせてオリジナルプランを提案してくれるサービスも嬉しい

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  • オレッキエッテのトマトソース リコッタフォルテ風味 1430円
住所 東京都港区南青山5-4-24 B1F
TEL 03-5468-6481

行く前に!見どころ&口コミをチェック

Retty(レッティ)

リストランテコルテジーア (Ristorante CORTESIA) (表参道/イタリアン) – Retty

ミシュラングルマンを二年連続獲得した、絶品イタリアン・プーリア料理が食べられるレストラン。上質だが、どこか温かみのある店内はとても居心地が良い。旬の食材を使い、それぞれの食材の個性が直球でよく出ていて美味。その日の食材とお客の好みに合わせてオリジナルプランを提案してくれるのも嬉しいサービス。1番シンプルなイタリアンランチは前菜3種から、パスタ4種から、パン、デザート、カフェのボリュームで1800円。デザートのチョコレートリゾットは癖になる味で絶品だ。…