【ぐるナイ23】#長谷川博己 #綾瀬はるか 和食ゴチ『銀座むらき』お店&お食事リスト2022/6/9放送

   
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東銀座駅「銀座むらき(ぎんざむらき)」

食材の旬にこだわり丁寧に作られた日本料理が楽しめるレストラン

  • 増田貴久:2位 27300円
    • 帆立と蛤のむらき揚げ 6600円
    • [SPメニュー]京鴨清見オレンジ煮とフォアグラの治部煮風 8100円
    • 大山鶏 3色揚げ
    • 海老と三つ葉でむらき自慢のかき揚げ丼
    • 酒粕アイス 日本酒スパークリングのジュレ
  • 高杉真宙:6位 32600円
    • 本鮪大トロ照焼きと塩焼き 11500円
    • 茄子の冷やし煮物鉢 自家製カラスミを添えて 5200円
    • 胡麻豆腐の玉蜀黍すり流し仕立て
    • 天然鯛の胡麻風味茶漬け
    • 秋田稲庭うどんと車海老天付き
    • 白味噌と和三盆のクレームブリュレ 白ゴマチュイル
  • 矢部浩之:最下位 33000円+お土産代
    • 佐賀牛ヒレ肉網焼き 富士山溶岩石に乗せて 12200円
    • 伊勢海老と雲丹の具足焼き 14300円
    • 愛知県産鰻ひつまぶし
    • 抹茶寒天のあんみつ自家製あんこを添えて 2400円・・・泣きの味覚チャレンジ
  • 長谷川博己:3位 27800円
    • 茄子の冷やし煮物鉢 自家製カラスミを添えて 5200円
    • 胡麻豆腐の玉蜀黍すり流し仕立て
    • 伊勢海老と雲丹の具足焼き 14300円
    • 白味噌と和三盆のクレームブリュレ 白ゴマチュイル
  • 綾瀬はるか:5位 20900円
    • う鍋 むらき風 6300円
    • [SPメニュー]京鴨清見オレンジ煮とフォアグラの治部煮風 8100円
    • ボタン鍋 しゃぶしゃぶ風 6500円
  • 千鳥ノブ:6位 32600円
    • 淡路産鱧と牛ロースの昆布蒸し 玉葱ポン酢で 9700円
    • [SPメニュー]京鴨清見オレンジ煮とフォアグラの治部煮風 8100円
    • 胡麻豆腐の玉蜀黍すり流し仕立て
    • 愛知県産鰻ひつまぶし
    • 白味噌と和三盆のクレームブリュレ 白ゴマチュイル
  • 池田エライザ:4位 28100円
    • ボタン鍋 しゃぶしゃぶ風 6500円
    • 佐賀牛ヒレ肉網焼き 富士山溶岩石に乗せて 12200円
    • 天然鯛の胡麻風味茶漬け
    • 秋田稲庭うどんと車海老天付き
    • 酒粕アイス 日本酒スパークリングのジュレ
  • 岡村隆史:1位 26300円
    • 黒毛和牛ロース冷しゃぶ 蓮の葉に乗せて 9300円
    • [SPメニュー]京鴨清見オレンジ煮とフォアグラの治部煮風 8100円
    • 天然鯛の胡麻風味茶漬け
    • 白味噌と和三盆のクレームブリュレ 白ゴマチュイル
    • 酒粕アイス 日本酒スパークリングのジュレ
  • [お土産]東武ホテルレバント東京謹製 海老のチリソースとニラ饅頭セット 1名分 2800円
住所 東京都中央区銀座6-14-10 銀座東武ホテル B1F
TEL 03-3546-8972

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