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本格的なブルターニュ料理が味わえるお店
そば粉のガレットは、外はカリッと中はもっちりとした食感で、風味豊かなそばの香りが口いっぱいに広がる。
特に人気が高いのは、ブルターニュ産サラミとチーズのガレット。
ブルターニュ産のサラミの塩気とチーズの濃厚な味わいが、そば粉の風味を引き立て、絶妙なバランスを生み出している。
住所 | 東京都新宿区神楽坂4-2 コンフォート神楽坂 1F |
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TEL | 03-3235-3001 |
1996年から皆様と共に。25年間ご愛顧ありがとうございます。その土地で伝統的に作られ続けてきたものには何世紀にも渡って磨きぬかれた技と愛用されてきた理由があります。…