観光客だけでなく地元の人々からも長年愛され続けている中華料理店です。
特に「ニラそば」が名物として知られています。
名物の「ニラそば」は、その見た目からして強烈なインパクトを放ちます。器いっぱいに敷き詰められた鮮やかなニラは、まさに主役。このニラは、長野県産の新鮮なものが惜しみなく使われており、シャキシャキとした食感と豊かな香りが特徴です。スープは、鶏ガラをベースに豚骨や野菜をじっくりと煮込んだ醤油味で、あっさりとしていながらも奥深いコクがあり、ニラとの相性は抜群です。麺は細めのストレート麺で、スープによく絡み、するすると食べられます。

【バナナマンのせっかくグルメ 萬里】#日村勇紀 テイクアウトグルメ 『辛いニラ麺』は？2021/7/18放送でも紹介