1922年（大正11年）の創業以来、日本の「社交の殿堂」として歴史を刻んできた格式高い施設です。
皇居を望む丸の内の地に本館を構え、レストラン、バンケット、そして伝統と革新が融合したスイーツを提供するペストリーショップを有しています。
「ティラミス・ピスタチオ」は、定番の「マロンシャンテリー」と並び、東京會舘のパティシエが旬の素材を用いて生み出す、期間限定の特別な一品です。