豊島屋洋菓子舗　置石 (としまやようがしほ おきいし) (鎌倉/ケーキ屋) – Retty

鎌倉を代表するお菓子、お土産、贈答品と言えば鳩サブレ。その鳩サブレを連想させるホワイト＆イエローに調えられた清潔感溢れる店内でスタイリッシュなケーキを食べられる穴場カフェです。鳩サブレは「和」の心を持った洋菓子として長年親しまれていますが、新たに「洋」を勉強され、こちらの店舗ではその洋菓子を堪能できます。このお店の一押しはエクレア。卵をたっぷり使ったパティシエール（カスタード）に置石を模したアーモンドダイスのゴリゴリとした食感、そしてほろ甘いキャラメルソースが絶妙で美味しいです。店先で食べられるソフトクリームも絶品。…