西川口駅西口近くにある異味香は、本場の中国料理を気軽に味わえる、西川口を代表する中華料理店です。店名は「イーウイシャン」と読み、中国語で「ほかにはない味と香り」という意味を持っています。1990年代から営業を続けており、今では“ガチ中華”の街として知られる西川口の流れを長く見守ってきた存在です。黄色い看板が目印の店内には、仕事帰りの地元の方から遠方の中華好きまで幅広いお客さんが集まり、活気ある空気に包まれています。

こちらのお店で特に人気を集めているのが、名物の煎人餃子と焼きシューマイです。どちらも皮から手作りされており、食べごたえのある大きさが特徴です。煎人餃子には16種類以上の具材が使われているとされ、野菜や肉、魚介のうまみがぎゅっと詰まっています。ひと口かじると肉汁があふれ、香ばしく焼き上げられた皮の食感も楽しめます。特に焼きシューマイは、西川口の“焼きシューマイ文化”を語るうえで欠かせない存在として知られています。埼玉県産の黒豚を使い、いったん蒸してから表面を焼き上げることで、香ばしさと肉の甘みを引き立てています。2011年の川口B級グルメ大会で高い評価を受けたことでも注目され、西川口名物として広まっていきました。

点心以外にも料理の種類が豊富で、本格的な中国東北地方の味を楽しめるのも魅力です。担担麺は、ごまのコクと辛みのバランスがよく、深みのある味わいに仕上げられています。香辛料を使った中華豚足は、とろりとやわらかく煮込まれており、お酒のおともとしても人気があります。季節の野菜を使った炒め物も評判で、ちぢみ雪菜のガーリック炒めのように、素材の風味をしっかり感じられる一皿も並びます。

さらに、牡蠣のチリソースや春餅セットなど、中国の家庭料理や地方色を感じられる料理も充実しています。一般的な町中華とは少し異なる、本場の香りや味付けを楽しめるため、中国料理好きの方が何度も通うお店として知られています。深夜まで営業している日もあり、西川口の夜のにぎわいを感じながら食事を楽しめるのも魅力のひとつです。西川口が“ガチ中華の街”として注目される以前から営業を続けてきたお店だからこそ、街の変化とともに積み重ねてきた歴史や空気を、料理のひと皿ひと皿から感じられます。