調布市の深大寺エリアで4代にわたり受け継がれてきた松葉茶屋は、緑に囲まれた環境で手打ちそばを味わえるそば処です。都立神代植物公園の入口近くに店を構え、深大寺参拝や植物園散策と合わせて立ち寄りやすい場所にあります。深大寺周辺は古くからそばの店が集まることで知られ、松葉茶屋もその食文化を伝える1軒です。店の周囲には木々が茂り、屋内だけでなく屋外にも席が設けられています。季節によっては紅葉を眺めたり、寒い時期には焚き火にあたったりしながら食事を楽しめるのも、この店ならではの趣です。店内には高さ30mを超えるコナラの古木を残した空間もあり、深大寺らしい豊かな自然を身近に感じられます。

そば作りで大切にしているのが、その時季に合ったそば粉を選ぶことです。そば粉は季節などに合わせて原料や挽き方を変え、十割そばには群馬県産の常陸秋そば粉、八割そばには北海道産のキタワセや秋田県産のハシカシワセなどを使っています。つゆもそばとの相性を考えて原料を選び、香りやのど越しだけでなく、そばとつゆが重なったときの味まで整えています。定番のもりそばは、そば粉8割、小麦粉2割で打つ二八そばです。一方の十割せいろは、そば粉だけで仕上げるため、そばそのものの風味をよりじっくり楽しみたい人に向いています。使っているそば粉の産地や品種を店頭で案内しているのも、素材を大切にする姿勢が感じられるところです。

そばと一緒に味わいたい料理も充実しています。なかでも焼きとりには、そばつゆのもととなる「かえし」を使った、創業時から継ぎ足してきた秘伝のたれを使用しています。そば店らしい調味料を別の料理へ生かした一品で、お酒とそばをゆっくり楽しむ「そば前」にもよく合います。さらに五目すりみ天は、多い日には1日数百本出るという人気料理です。そばにもう一品添えたいときはもちろん、お酒のお供としても楽しめます。かしわ南蛮の鶏肉を生かした焼き鳥や、そばの具材を応用しただし巻き玉子など、そば店の材料を生かした料理がそろっている点も魅力です。

さらに、昔ながらのそば文化を感じたいならそばがきやそばあげもちにも注目です。食事の締めには甘味も楽しめ、注文を受けてから焼くみたらし団子のほか、そばまんじゅうを揚げて仕上げる揚げそばまんじゅうも店を代表する甘味のひとつです。持ち帰り用には、4代続く店の味を家庭でも楽しめる手打生そばを用意しているほか、そば茶やそば菓子などもそろいます。深大寺を歩き、木々の香りや寺町の風情に触れたあと、その余韻のまま手打ちそばを味わえる松葉茶屋。そばだけを急いで食べるというより、自然の中でひと休みしながら、そば前から甘味までゆったり楽しみたい日に似合うお店です。

調布市八雲台の三鷹通り沿いにある豆工房 コーヒーロースト 調布深大寺店は、世界各地のコーヒー生豆から好みのものを選び、その場で焙煎してもらえるコーヒー豆専門店です。京王線布田駅から歩いて10分ほど、深大寺方面へ向かう途中にあり、2017年11月にオープンしました。店を営む吉田夫妻はともにコーヒー業界で働いた経験があり、いつか自分たちのコーヒー店を開きたいと考えていたそうです。全国に店舗を持つ「豆工房 コーヒーロースト」の、生豆を注文後に焙煎する販売スタイルにひかれ、地元の調布で店を始めました。開店当時は同グループとして京王線沿線初の店舗でした。現在も全国のグループ店のひとつとして営業を続けています。

大きな魅力は、焙煎済みの豆を棚から選ぶのではなく、生豆の状態から自分好みの一杯を仕立ててもらえることです。店内には常時30〜40種類ほどの生豆が並び、産地や豆の個性だけでなく、苦味や酸味の好みに合わせて相談できます。選んだ豆は小型の焙煎機を使い、浅煎りから深煎りまで希望に合わせて焙煎。焼き上がりまではおよそ10〜15分で、店内には次第に香ばしいコーヒーの香りが広がります。コーヒーに詳しくなくても、店主と相談しながら豆や焙煎具合を決められるので、自分の好みを探してみたい人にも親しみやすいお店です。注文してから焙煎するため、事前に予約しておくと受け取りもスムーズです。

店を代表するオリジナルブレンドのひとつが、土地の名前を冠した深大寺スペシャルです。調布らしさを感じさせる名前で、自宅用はもちろん、深大寺散策と合わせて立ち寄った際のちょっとした手土産にも選びやすいコーヒーです。このほかにも世界各地の豆を扱っているため、産地による香りやコク、酸味の違いを楽しみながら選べます。調布市が紹介する量り売り実施店にも名を連ねており、コーヒー豆を必要な分だけ購入できるのも特徴です。

さらに、好みの異なる人にも選択肢が広く、オリジナルブレンドではモカ ブレンドやヨーロピアン ブレンドなども扱われてきました。カフェインを控えたい人に向けたカフェインレスの豆も用意され、子ども連れでもベビーカーのまま入店できます。地域とのつながりも深く、近隣のカフェでは同店が焙煎したオリジナルブレンドが使われるなど、街のコーヒー文化を支える存在にもなっています。深大寺観光の中心部にある店ではありませんが、布田から深大寺方面へ足を延ばす街歩きの途中、自宅でゆっくり楽しむための一袋を探したいときに立ち寄りたいコーヒー専門店です。

京王線仙川駅から歩いて約5分のCard&Cafe Dorimは、カフェで飲食を楽しみながら、カードゲームやボードゲーム、ミニ四駆などでも遊べる、仙川ならではの個性的な遊び場です。もともとは仙川商店街でゲームショップを営んでいた店で、現在の場所へ移ったのを機に、カードゲームを中心に扱うカフェへと形を変えました。店を切り盛りするのは、かつて吉祥寺のおもちゃ店で店長を務めていた兄と、荻窪のおもちゃ店で働いていた弟の兄弟2人。おもちゃやゲームに長く親しんできた2人の経験が、現在の店づくりにもつながっています。2011年には現在の形で公式ブログから情報発信を始めており、近隣の小学生から大学生、社会人、子育て中の家族まで、世代を越えて集まれる店として歩んできました。

Card&Cafe Dorimの面白さは、単なるカードショップでも喫茶店でもないところです。地下にはカードゲームの対戦に使えるスペースが設けられ、ボードゲームの貸し出しにも対応。さらに、店主の趣味や来店客の声から企画が広がり、ミニ四駆の走行会や大会、ドール撮影会、Nゲージ運転会など、多彩なイベントを重ねてきました。ミニ四駆イベントでは店主自ら木材でコースのパーツを作ったこともあり、ドール撮影会でも季節ごとの背景セットやミニチュア家具を手作りするなど、「好きなものを一緒に楽しむ場所」という雰囲気が伝わってきます。現在もミニ四駆イベントの案内が継続して掲載されており、長年育ててきた遊びのコミュニティが店の大きな魅力になっています。

子ども連れへの心配りも特徴のひとつです。平日の昼間には地下をキッズスペースとして使え、オムツ替えにも対応。親子で利用できる貸し切りにも対応しており、東京都の「子育て応援とうきょうパスポート」協賛店にもなっています。ゲーム好きの大人だけでなく、小さな子どもと一緒に過ごしたい家族にも利用しやすいよう工夫されています。カードゲームの大会などが開かれる時間帯は混み合うことがあるため、ゆっくりカフェとして利用したい場合は、あらかじめ公式のイベント予定を確認してから訪れるのがおすすめです。

飲食だけを目的に立ち寄ることもでき、昼はカフェとして、平日の夜は食事やドリンクとともにゲームを楽しめるスタイルへ切り替わります。過去の公式案内ではカレーやつけめんなどの食事がイベント時に用意され、通常営業でも食事メニューを楽しめる店として紹介されてきました。地元ラジオでも、ゲームをしなくてもカフェスペースとして利用する人が多く、食事やカフェを楽しめることが店の魅力として紹介されています。メニューは時期やイベントによって変わるため、訪問時の内容は店頭で確認するのが安心です。

飲み物を片手にボードゲームで遊んだり、地下でカードゲームの対戦を楽しんだり、イベントの日にはミニ四駆を走らせたりと、過ごし方を自分で選べるのがCard&Cafe Dorimらしさです。おもちゃ店やゲームショップとして積み重ねてきた経験を背景に、子どもの頃に夢中になった遊びを大人になってから再び楽しめる一方、初めてカードゲームやボードゲームに触れる子どもにも開かれています。仙川の街歩き途中に少し変わったカフェへ立ち寄りたい時はもちろん、親子で遊べる場所を探している時にも覚えておきたい一軒です。

調布市緑ケ丘の甲州街道沿いにあるピッツェリア クラフトは、薪を使った石窯で焼き上げる本格的なピッツァを中心に、パスタや前菜などのイタリア料理を楽しめるレストランです。京王線仙川駅から歩いて約10分。白い外壁に大きく店名が掲げられた一軒家風のお店で、店内は1階と2階に分かれ、家族や友人同士でも過ごしやすいゆったりとした造りです。2025年には1階に少人数向けの個室も設けられ、子ども連れで食事を楽しみたいときにも利用しやすくなっています。現在は仙川エリアの店舗に加え、千歳烏山にも系列店を構えています。

このお店で特に大切にしているのが、ピッツァの土台となる生地です。イタリア産と北海道産の小麦粉に国産全粒粉を合わせ、イタリアの海塩やパタゴニア産の岩塩、イタリアのビール酵母を使用しています。仕込んだ生地は48時間以上かけてじっくり熟成。発酵時の温度まで細かく調整しながら仕上げた生地を、薪を燃やした約500℃の石窯で一気に焼き上げます。高温で短時間に火を入れることで、縁には香ばしい焼き色が付き、内側にはほどよく水分を残した食感へと仕上がります。素材だけでなく、発酵から焼成まで手間を重ねていることが、ピッツェリア クラフトらしさです。

ピッツァの中でもぜひ味わいたいのがブッファラのマルゲリータです。ブッファラとは水牛乳から作られるモッツァレラチーズのことで、牛乳製のものに比べて豊かなコクとみずみずしさが感じられます。トマトのほどよい酸味とチーズのまろやかさ、薪窯で焼かれた生地の香ばしさが重なり、シンプルだからこそ生地や素材の持ち味がよく伝わる1枚です。窯から出したばかりの熱々を楽しめるのも、ピッツェリアならではの魅力です。

ピッツァと一緒に楽しみたい料理には石窯で焼いた野菜のバーニャカウダがあります。石窯の強い熱で野菜に火を入れることで、表面には香ばしさが加わりながら、野菜本来の甘みや風味を味わいやすくなります。アンチョビやニンニクを使ったバーニャカウダソースとの相性もよく、ピッツァを待ちながら少しずつ取り分ける前菜にも向いています。

このほか、トマトやモッツァレラ、アンチョビ、ケッパー、オレガノなどを組み合わせたピッツァや、イタリアらしいソースを使ったパスタなども楽しめ、ピッツァだけで食事を終えず、前菜からパスタまで組み合わせて味わえるのも魅力です。テイクアウトにも対応しているため、自宅で薪窯ピッツァを囲みたいときにも利用できます。仙川駅前のにぎやかな一帯から少し歩いた場所にあり、駐車場も備えているため、調布周辺を車で巡る途中の食事にも立ち寄りやすいお店です。薪の炎と石窯で丁寧に焼かれるピッツァを主役に、気取らず本格的なイタリア料理を楽しめる1軒です。