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「村山ホープ軒 本店」は、多摩モノレール「上北台駅」から徒歩15分のところにあるラーメン店です。駐車場がありますので車で来店される方も多いです。吉祥寺にあるホープ軒本舗と姉弟関係にある正統なホープ軒で、常連さんが集まる人気店です。あっさりとこってりの中間、ムラがあるけど微妙なスープと手作りの少加水麺がマッチングしていて、背油コテコテの豚骨、背油の中華そばとは少し違います。子どもの頃から慣れ親しんだ味という評判で、創業以来ずっと愛されている老舗店です。火曜~日曜は夜12時まで営業しているので、お仕事帰りや飲んだ後の〆にも最適です。是非ご来店ください。…