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有機自家栽培の小麦と自家製天然酵母とワイン酵母でじっくり低温発酵させ溶岩釜で焼いたカンパーニュが評判のパン屋さん
住所 | 〒401-0002 山梨県大月市賑岡町235 |
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TEL | 0554-23-3350 |
大月の修験の森のなかで、羊山さんとゆったり暮らしながらパンを焼いています。手作りの溶岩釜で素材にこだわった昔ながらのシンプルなカンパーニュです。…