【ジョブチューン 熟成鮨 万】くら寿司×超一流寿司職人 ジャ...
【#渡部篤郎】ニノさん ヒマラヤ鍋 ネパール料理『クンビラ』...
現代フランス料理の一ページを食す唯一無二のメゾン
| 住所 | 東京都渋谷区神宮前5-10 GYRE 4F |
|---|---|
| TEL | 03-6803-8670 |
[フレンチ好き人気店☆]こちらは『élan(原宿/フレンチ)』のお店ページです。実名でのオススメが6件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
ロアンヌの名店＜トロアグロ＞、銀座の3つ星レストラン＜ロオジエ＞、2つ星レストラン銀座＜エスキス＞ではスーシェフを務めた「信太 竜馬」が手掛けるGrand Maison”élan”。「エラン」が意味するのは、フランス語で”飛躍”。
素材の作り手など全ての想いをダイレクトに伝え味覚を通して想像力を”飛躍”させる料理の数々。…
