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昭和22創業のお蕎麦屋さん
出川哲郎さんの親戚が手がけるお店
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【全力脱力タイムズ 蕎麦】美食遺産 #出川哲郎 さんの従兄弟のお蕎麦屋さん『利久庵』お店は？2021/10/1放送でも紹介
| 住所 | 神奈川県横浜市中区真砂町2-17 利久ビル |
|---|---|
| TEL | 045-641-3035 |
利久庵 (りきゅうあん) (関内/そば（蕎麦）) – Retty
R根岸線関内駅からすぐの場所にある落ち着いた風情を漂わせるそば屋。漆塗りの木鉢で手もみし、丹念に水を回して打つそばは、細くなめらかでコシが強い。本節、花かつお、昆布でダシを取ったつゆも香り高く、味わい深いを楽しめる。…
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