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70年近く営業する志摩市の焼き菓子を中心とした老舗洋菓子店
アップルパイを作る店主は御年91歳の超ベテラン
パイ生地の層は通常の倍256層なのでふわふわでサックサク
| 住所 | 三重県志摩市阿児町鵜方1912-3 |
|---|---|
| TEL | 0599-43-0416 |
こちらは『潮騒(志摩/洋菓子)』のお店ページです。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
御年90歳の超ベテラン洋菓子職人のお店「潮騒」へ急げ！ | 取材レポート | 観光三重(かんこうみえ)検索
志摩市阿児町にある洋菓子店「潮騒」。 近鉄鵜方駅そばで長く愛されてきたお店が2022年に同町内へ移転し、営業を再開しました。 今もお菓子作りの最前線に立つ主人の中島巨さんと、巨さんを支えるご家族の様子をレポートします。 お話を聞いて感じたのは、真摯に菓子作りに関わる巨さんとご家族の絆の強さでした。 | 御年90歳の超ベテラン洋菓子職人のお店「潮騒」へ急げ！…
