雑色駅「宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀」
山陰の名産である宍道湖産のしじみをふんだんに使ったラーメン店
宍道湖産のしじみを大量に使った、濃厚なしじみスープが特徴
しじみだけでなく、地鶏や魚介類の旨味も活かした、奥深い味わい
細麺の中華そばに、しじみやチャーシュー、メンマなどの具材が絶妙
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- 特製 宍道湖しじみ中華蕎麦（塩） 1400円
- 宍道湖しじみ中華蕎麦（塩） 1000円
- 特製 地鶏としじみの中華蕎（醤油） 1400円
- 吊るし焼豚 450円
| 住所 | 東京都大田区西六郷2-1-3 |
|---|---|
| TEL | 03-6690-0893 |
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