鯛だしおでん　魚たも

東京都江戸川区、JR小岩駅から程近く。
〈鯛だしおでん〉の大きな提灯が目印です。
和食修行で培った経験と技術を活かした、様々な食材に調和する〈鯛だしおでん〉を取り揃えております。
旬の食材を楽しんでいただく為に【おでん】という枠にとらわれることなく、手間隙をかけてひとつひとつ丁寧に仕込んだ料理ばかりです。
他にも一度も冷凍していない生の本マグロを自社で熟成させた“生本鮪料理”や、店内のいけすで泳いでいる魚をその場で捌く“活魚料理”、またおでんとの相性抜群の“店主こだわりの日本酒”も大変ご好評いただいております。
魚たもは『どうしたらお客様が喜んでくださるか？』をずっと考え続いています。
その想いが少しでもお越しくださるお客様へ届きましたら幸いです。…