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地元の人々から愛されている山形名物冷やしラーメンなどがいただけるラーメン屋さん
店主こだわりの自家製麺とスープで、多くのファンを魅了し続けている
あっちゃんまっちゃんでは、あっさりとした醤油ラーメンと濃厚な味噌ラーメンの2種類のラーメンを提供
あっさりとした醤油ラーメンは、鶏ガラ、豚ガラ、魚介類から丁寧に取ったスープが特徴
香り豊かな醤油ダレと合わさり、奥深い味わい
濃厚な味噌ラーメンは、北海道産の厳選された味噌をベースに、香味野菜をじっくりと煮込んだスープが特徴
コクのある味噌と太麺が絡み合い、食べ応えのある一杯
麺は、店主自ら毎日店内で製麺。中太ストレート麺は、もちもちとした食感とコシがあり、スープとの相性抜群
現在お店は閉店してしまったが、再開を夢見てX（旧Twitter）で日常を発信中
| 住所 | 山形県天童市東本町2-1-26 |
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出川哲朗の充電させてもらえませんか?
