【なりゆき街道旅】豚のTOKYO Xを使った肉そば・カレー『そば處 津久茂』#松本潤 #波岡一喜 梅が見頃の青梅の旅 2024/3/10放送

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 2024.03.10
うどん お鍋
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小作駅「津久茂」

名産である豚のTOKYO Xの故郷といえる地で、TOKYO Xメニューを提供している蕎麦屋さん
店主自ら石臼挽きした二八蕎麦は、香り高く、喉越し抜群。地元青梅産の食材を使った季節の料理も絶品
名物の「肉せいろ」青梅名産のTOKYOXを使用し甘辛い割り下で煮込んだ豚肉と、香り高い二八蕎麦の相性抜群の一品
二八蕎麦以外にも、季節の食材を使った多彩なメニューを楽しめ、
春には山菜の天ぷら、夏には冷やしそば、秋にはきのこそば、冬には鴨鍋など、旬の食材を存分に味わえる

  • 蕎麦屋のカレー皿 1375円
  • 豚すきじゅう 1595円
  • TOKYOX 肉せいろ 1155円
    麺(大) 200円
    麺汁 275円
    とろろ単品 440円
住所 東京都青梅市新町5-45-2
TEL 0428-32-1230

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そば處 津久茂

圏央道青梅インター近く。そば處津久茂(つくも)です。…

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