【ニノさん】タイ料理の枠を超えた新感覚タイ料理『タイ料理 みもっと』#紅しょうが 2024/5/5放送

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 2024.05.05
アジア エスニック 食事
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目黒駅「タイ料理 みもっと」

タイ料理を至高レベルまで洗練させたコース料理が楽しめる隠れ家レストラン
オープンして以来、その繊細な味わいと美しい盛り付けで、多くの美食家たちを魅了し続けている
みもっとのコース料理は、タイ料理の伝統的な技法をベースに、独創的なアイデアと旬の食材を掛け合わせた、唯一無二の創作タイ料理
目にも鮮やかな盛り付けと、繊細な味わいは、まさに五感を刺激する芸術作品と言える
全国各地から厳選された旬の食材をふんだんに使用。
野菜は朝摘みの新鮮なものを使用し、魚介類は活きの良いものだけを厳選。
食材本来の味を最大限に引き出す調理法で、素材の美味しさを余すところなく堪能することができる

  • 月替わりコース 1万6500円
    ・ゲーンマッサマン ヌアゲ
    ・トムカーガイ ポーラン
住所 東京都目黒区目黒1-24-7

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