宮島名物である穴子飯を堪能できる人気店
穴子飯は、厳選された穴子を秘伝のタレでじっくりと煮込み、ふっくらと仕上げた逸品
ご飯は穴子から出た旨味が染み込んだ土鍋で炊き上げ、香ばしい香りが食欲をそそる。
蓋を開けた瞬間、穴子の甘露な香りが広がり、思わず笑顔になってしまうほど。
穴子飯以外にも、穴子を使った定食や一品料理が豊富に揃っており、
穴子の天ぷらや白焼きなども人気。