創業以来、半世紀以上にわたって地元の人々に愛され続ける焼肉店（精肉店併設）
養老焼肉街道の中でも特に行列のできる人気店として知られている
飛騨牛を1頭丸ごと仕入れることで実現した驚きの安さと、目利きの職人が厳選した最高級部位の数々
A5ランクの飛騨牛の中でも、特に霜降りが美しい部位を厳選し、その美味しさを最大限に引き出す焼き加減で提供している。