神戸のベイクドチーズタルトやチーズケーキが大人気のお店
ベイクドチーズタルトは、濃厚なチーズの風味と、サクサクのタルト生地の食感が絶妙にマッチし、口の中でとろけるような味わいが楽しめ、
チーズケーキは、クリームチーズとカマンベールの風味をふんだんに使用しており、濃厚でありながら後味も爽やか。一口食べれば、神戸の街並みや異人館の雰囲気までが思い出されるような、そんな特別な味わいとなっている。