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入店時に暗証番号が必要な完全予約制の焼き鳥屋さん
店主自ら厳選した新鮮な鶏肉は、肉質の柔らかさと旨みが口の中に広がる。
備長炭でじっくりと焼き上げるレバーは、口の中でとろけるような食感と濃厚な味わいが絶品。
レバーが苦手な人でも、一度食べたら虜になること間違いなしと評判。
また、焼き鳥以外にも、季節の食材を使った一品料理も豊富に揃っており、
例えば、春にはたけのこ、夏には鱧、秋には松茸など、その時期ならではの食材を使った料理が楽しめる。
【櫻井・有吉THE夜会】#広瀬すず 行きつけ焼き鳥屋さん 梅ささみ『熊の焼鳥』酒が飲みたくなる焼き鳥No.1決定戦 2023/6/8放送でも紹介
| 住所 | 東京都目黒区上目黒2-44-24 COMS中目黒1 2F |
|---|---|
| TEL | 050-5872-3370 |
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