クロワッサンに特化した専門店。オープン以来江ノ島を訪れる人々の新たな注目を集めている。
クロワッサンは、サクッと香ばしい外側と、もちもちとした食感、そしてバターの香りが口いっぱいに広がる、まさに至福のひとときを提供してくれる。
「あんバタークロワッサン」の風味豊かなあんことバターの組み合わせは、製餡所が作った特製あんこを使用しており、
その上品な甘さがバターの風味と見事に調和している。