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地元で愛されるとんかつ専門店 厳選された国産豚肉のロース肉を使用し、豚肉は、脂身と赤身のバランスが良く、ジューシーで旨味のある味わい。 また、パン粉は、粗めのパン粉を使用することで、サクサクとした食感に仕上げている。
【出川一茂ホラン☆#フシギの会】#長嶋一茂 お気に入りの小料理屋さん『銀座 花りん』2024/4/16放送
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