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本格的な中華料理が楽しめる店。
京都ならではの食材をふんだんに使用した「京の皿うどん」が人気。
太麺の上に、たっぷりの野菜や海鮮がのせられ、見た目も華やかで食欲をそそる。
ツルツルの麺と具材の食感が絶妙に絡み合い、飽きのこない味わい。
また、幻のスイーツ「三不粘」を提供する数少ないお店のひとつ。
卵、砂糖、ラード、でんぷんを主原料とした三不粘は、その名の通り、箸にも皿にも歯にもくっつかないという不思議な食感が特徴
調理法が非常に難しく、本場中国でも限られた店でしか食べられないことから、幻のスイーツと呼ばれている。
こちらの三不粘は、京都風にアレンジされている。
| 住所 | 京都府京都市右京区嵯峨広沢南野29-1 |
|---|---|
| TEL | 075-864-5605 |
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