通勤・通学客をはじめ、地元の人々に愛される立ち食いそば屋
小田急レストランシステムが運営する箱根そばは、小田急線沿線を中心に展開しており、
その名の通り、箱根の玄関口をイメージさせる本格的な味わいが魅力。
厳選されたそば粉を使用し、熟練の職人が丹精込めて作り上げる麺は、コシが強く、喉越しも抜群。
また、出汁は、鰹節や昆布などから丁寧に引かれ、香り高く、奥深い味わい。