【帰れマンデー見っけ隊 美瑛 カフェ・ド・ラ ぺ】 山田涼介&今田美桜&井森美幸&佐々木健介参戦 美瑛・富良野の絶景&グルメ森の中にひっそりあるカフェレストラン?2019/8/5放送

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 2019.08.05  2019.10.30
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「カフェ・ド・ラ ぺ(Cafe de La Paix)」

森の中でスイスの家庭料理がいただけるカフェレストラン
名物はラクレットとマダム特製のケーキ

  • ラクレット 1人前 2300円
  • ケーキセット 1100円〜
住所 北海道上川郡美瑛町字美沢希望19線
TEL 0166-92-3489

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美瑛でランチ! 私の希望のお店へ🙏 メニューはカレーなどもありましたが、#ラクレット を🇨🇭 スイス料理で特別な器具でラクレットチーズを溶かし、具材にとろりとかけて頂くものです。 (学生時代にスイス料理レストランでバイト経験あり🙋‍♀️) 具材は色々ですが、ジャガイモは必須✨ お店の雰囲気はフランス🇫🇷な感じですが、北海道のジャガイモとチーズを生かしてラクレット🇨🇭はそそられました✨ 本場のラクレットチーズは塩分が強すぎて日本人には合わないかな?と、ゴーダチーズにされてるそうです🧀 夏にはちょっと暑いけど、自分でチーズ焼いて、加減みながら具材にかけて、皆んなで楽しめました! ケーキはテラス席に移動お願いしていただきました✨ 鳥が飛びかうテラスで白樺に囲まれ、本当に素敵な空間でした! アンティークなども素敵でしたが、お花が素敵で聞いてみると、マダムの本業はフラワーデザイナーだとか!超納得でした! 夏は北海道でカフェ経営や、ウエディングのお仕事をし、冬は🇫🇷ニースで過ごしているそうです‼️ カフェからの小道を出ると、巨大な農機具が‼️至近距離の迫力すごかったです! #北海道旅行 #美瑛

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