こだわりの手作りプリンを提供する専門店です。
単なるデザートショップではなく、懐かしい味わいを大切にしながらも、新しい発想を取り入れた独創的なプリンが、
地元の人々をはじめ、多くのプリン愛好家を魅了し続けています。
魅力は、その徹底的な素材へのこだわりです。
使用する牛乳は、風味豊かで濃厚なジャージー牛乳をメインに、プリンの種類によって厳選された国産牛乳を使い分けています。
卵は、コクがありながらも臭みが少ない、指定養鶏場の新鮮な卵を使用。
砂糖も、プリンの風味を最大限に引き出すため、数種類をブレンドするなど、細部にまで妥協がありません。
特に注目を集めるのが、看板商品の「わらび餅プリン」です。
とろけるような舌触りのなめらかプリンの上に、自家製のプルプルとしたわらび餅が贅沢に重ねられています。