風情ある温泉地の散策にぴったりの、心安らぐ食事処です。有名な湯葉丼専門店「直吉」の姉妹店として知られ、その名の通り、箱根の豊かな自然が育んだ名水「姫の水」を使った絶品の湯葉を主役にした料理が楽しめます。特に、その看板メニューである「湯葉そば」は、とろみのある餡に包まれた生湯葉が口の中でとろけ、優しい出汁の風味と相まって、心身ともに温まる至福の一杯を提供します。