地元の人々はもちろん、遠方からも多くの人が足を運ぶ人気のたまご料理＆スイーツ専門店です。
このお店の最大の魅力は、新鮮な地元産のブランド卵「寿雀（じゅじゃく）卵」を贅沢に使用した、風味豊かな絶品スイーツの数々にあります。
看板商品は、「寿雀卵のシュークリーム」です。
このシュークリームは、注文を受けてから一つ一つ丁寧にクリームを詰めるというスタイルを貫いています。
このこだわりのおかげで、外側のシュー生地はサクサク、パリッとした食感を保ち、中には濃厚でなめらかなカスタードクリームがたっぷり。
一口食べれば、寿雀卵の豊かな風味とバニラの香りが口いっぱいに広がり、その美味しさに思わず笑顔がこぼれます。
クリームは驚くほどたっぷりと入っているにもかかわらず、甘さが控えめなので、飽きずにペロリと食べられると評判です。

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