JR総武本線の飯岡駅からほど近い場所で、地元に長年愛される中華風居酒屋が華王飯店です。千葉県旭市三川のこのお店は、地元の方々の日常に根付いた「町中華」として親しまれ、創業30年以上の歴史を重ねてきました。昼は食事どころとして、夜は中華料理とお酒を楽しむ居酒屋として賑わいを見せています。

その魅力は、心温まるアットホームな雰囲気にあります。店内は少し狭いながらも、食事客や、お酒を飲みながら和気あいあいと過ごす人々でいつも賑わっています。おひとりさまでも、ご家族連れでも、ふらりと立ち寄ってくつろげる、居心地の良い空間です。地元旭市の食材を取り入れたり、お酒によく合う料理を考案したりするなど、単なる中華料理店という枠を超えた、地域に寄り添うおもてなしの姿勢が、長きにわたり多くのファンを引きつけている理由と言えます。

数あるメニューのなかでも、創業当時から不動の人気を誇る名物が蒸し豚ニンニクソースです。薄切りにされた豚肉に、香り豊かなニンニクソースがたっぷりと添えられたこの一品は、お酒のおつまみとしてはもちろん、ご飯と一緒に味わうのも格別です。豚肉の旨味とニンニクのパンチの効いた香りが食欲をそそり、その絶妙なバランスが多くの人を虜にしてきました。

また、華王飯店ならではの特色あるメニューとして注目したいのが、ハマグリ焼きそばです。旭市は、漁業も盛んな地域であり、海の幸を生かした料理も数多く存在します。この焼きそばは、地元の旬のハマグリを贅沢に使った一品で、海鮮の風味と中華の調理法が見事に融合しています。芳ばしく炒められた麺と、プリッとした食感のハマグリの組み合わせは、まさにここでしか味わえない地域の味覚です。

さらに、中華料理店として定番の麺料理も根強い人気があります。シンプルながらも奥深い味わいのラーメンは、昔ながらの懐かしさを感じる一品として多くのお客様に選ばれています。そのほか、ご飯が進む炒め物や、点心類など、メニューのバリエーションも豊富で、何をいただこうか迷ってしまうほどの充実ぶりです。お食事だけでも、また一日の締めくくりに一杯楽しむのにもぴったりの、優しく美味しい料理に出会えます。