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北京ダックを世に広めたお店として有名な中華料理のお店
石釜と薪でじっくり焼き上げる、政府認定北京ダックの老舗
| 住所 | 東京都中央区銀座5-8-9 BINO銀座 5F |
|---|---|
| TEL | 03-5568-8668 |
全聚徳銀座店（ぜんしゅとく） (銀座/中華) – Retty
北京ダックと言えば「全聚徳」。銀座四丁目の角から銀座通りに面したビルの6階にある、政府認定の北京ダックの老舗です。目の前でまるまる一匹をカットしてくれ、皮の部分は砂糖をまぶして食べる独特な食べ方。こちらではジューシーな肉の部分もサーブしてくれますので、野菜などと一緒に一羽丸ごと楽しめるのも魅力。ディナーは6,800円～コースがありますが、まずは手頃にランチタイムがおすすめ。フカヒレ麺＆北京ダックの…
