渡辺橋駅「鮨 美寿志（ミスジ）」
お客さん一組に職人さんが一人着いてくれる（指名が可能）高級なお寿司屋さん
カウンター付きの個室が３室 専属のソムリエがお酒も選んでくれる
- 金目鯛のお造り・・・煎り酒でいただく
- こういかの大葉巻
- にぎり 寒ぶり
- 煮物 あんこうの白菜巻き
- にぎり 車海老
- 焼物 ブリの柚庵焼
- にぎり 真鯛の黒胡麻醤油漬け
- にぎり 中トロのづけ炙り
- にぎり 大トロのたたき
| 住所 | 大阪府大阪市北区中之島3-2-4 中之島フェスティバルタワー・ウエスト 2F |
|---|---|
| TEL | 06-6205-9528 |
行く前に!見どころ&口コミをチェック
鮨 美寿志 (すし みすじ) (肥後橋/寿司) – Retty
〜ワインを片手に鮨を楽しむのではない〜
『鮨にワインをマリアージュ（結婚）させる』
鮨を口含み、少しワインを注ぎ込む・・・
鮨の持つ個性をワインがさらに完成した味へと誘う
この発想が、「鮨・美寿志（みすじ）」流
日本で1000年続く食文化『鮨』
紀元前より世界で愛され続ける『ワイン』
本場江戸前鮨とネタ一つ一つに合わせたソムリエ厳選ワインが貴方の口で『マリアージュ』する瞬間を味わう唯一の店…