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へぎそばと舞茸の天ぷらが美味しいお蕎麦屋さん
お水は使わず布海苔を使って作っているお蕎麦
| 住所 | 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2-1-5 |
|---|---|
| TEL | 025-784-3720 |
中野屋 湯沢本店（なかのや） (湯沢/そば（蕎麦）) – Retty
越後湯沢にある蕎麦の名店として広く知られている「中野屋 湯沢本店」。清流魚野川の雪解け水を使って作った石臼挽へぎそばは、日本人に生まれて良かったと思えるほどの味で、わざわざこれを食べる為だけに新潟へ訪れる人もいるほど。…
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