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本場中国からも取材が来るほどの本場の味が楽しめるお店
| 住所 | 東京都世田谷区豪徳寺1-6-13 ハイムクロスシー 101 |
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日本で唯一の極太春雨「酸辣粉」（サンラーフン）の専門店です。酸辣粉は中国四川省で現地の一般市民の方達が好んで食べる大人気の春雨ファーストフードです。極太春雨で噛み応えのある、もちもち感と独特のタレが絡み合った「タピオカのような食感」の春雨です。酸辣粉は春雨に挽肉とスッパ辛くシビレ味のタレがかかった温かい料理で、5段階の辛さから選べます。サイドメニューの肉丼や春雨ぜんざいやクリームぜんざいもおいしい。…
