【かみひとえ 新橋 纏】トム・ブラウン新橋で1番美味しいお店調査 激戦区で人気のイカ出汁のラーメンのお店は？2020/3/30放送

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新橋駅「新橋 纏（まとい）」


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烏賊干しで有名な、行列ができるラーメン屋

  • 烏賊干し鶏白湯そば　並盛　900円
住所 東京都港区新橋3-13-2 IKENO-5 1F
TEL 03-3436-6003

行く前に!見どころ&口コミをチェック

Retty（レッティ）

新橋 纏 (しんばし まとい) (新橋/ラーメン) – Retty

新橋の路地裏で話題の『纏』。ラーメンには珍しい食材『烏賊干し』を使っている。醤油そばには食べ手を選ぶ『烏賊干し』を最大限引き出す為、にほんいち醤油を使用。つけ麺はシンプルに濃厚ドロドロスープでそれが極太の麺にしっかりと絡む。また、席が10席しかなく、11時の開店と同時にほぼ席が埋まってしまうので早めに行くことをオススメする。…

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