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豚骨ベースの豚骨醤油味の和歌山ラーメンの王道を行くお店
| 住所 | 和歌山県和歌山市田中町4-84 |
|---|---|
| TEL | 073-424-1689 |
井出商店（いでしょうてん） (和歌山市/ラーメン) – Retty
1953年に屋台で創業し、某TV番組でここのラーメンが優勝し有名になったお店。和歌山ラーメンは大きく分けて3系統あるが、こちらは｢豚骨ベースの豚骨醤油味｣の代表格である。可愛らしいお花の形のかまぼこを乗せ、お魚の味がしっかりしたスープに、喉越しの良い細麺が絡む。少しこってり感はあるけどくどくないので食べやすい。…
