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珍しい秋刀魚の押し寿司が食べられる海鮮料理の人気店
【newsevery 秋刀魚】サンマを愛する店主の名物料理 東京はここだけ?さんまずしのお店は?2020/10/7放送
【newsevery 秋刀魚】サンマを愛する店主の奮闘記『サンマ×すし』のお店は?2021/3/24放送
【ヒルナンデス 秋刀魚】何者さんのご褒美 『さんまずし』のお店は?2021/4/14放送でも紹介
住所 | 東京都千代田区富士見1-7-7 ニュー東和ビル 1F |
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TEL | 03-3264-4170 |
秋刀魚 (さんま) (飯田橋/魚介・海鮮料理) – Retty
飯田橋にある、名店です。珍しい秋刀魚押し寿司が食べられるお店で有名です。秋刀魚押し寿司は店主の故郷、紀州南部の名物です。店主が少年時代に、作ってもらったおばあちゃんの味で薄めの酢飯に生の大葉、肉厚の秋刀魚一匹まるごと乗っています。ランチでも食べられるので、ここに来たらやはりこれは是非食べてもらいたいです。他の魚料理も美味しくお酒もどんどん進みます。コスパもとても良く、卵焼きは甘めか、辛めを聞いて焼いてくれるほど丁寧に接客されています。美味しい魚とお酒がゆっくり楽しめるお店です。…