山梨県の最南端に位置し、奥州南部氏の発祥の地としても知られる南部町にある、地元の方々に長く親しまれているお食事処です。
金賞を受賞したという唐揚げが名物になっています。

このお店ならではの大きな特徴といえば、驚きの長さを誇る一本麺ほうとうです。通常は平たく切るほうとうの麺を、店主のアイデアであえて切らずに1本の長い麺として提供しています。幅が約2センチほどある太い麺は、自家製ならではのモチモチとした食感とコシの強さが楽しめます。丼の中で複雑に絡み合うその姿はインパクト抜群で、箸で持ち上げるのも一苦労という面白さがあり、旅の思い出にぴったりな一品となっています。さらに店主は日本唐揚協会の検定に合格したカラアゲニストでもあり、こちらの唐揚げは唐揚げ弁当グランプリの東日本定食屋部門で金賞を受賞したこともあるほどの実力派です。外側はガリッとするほど香ばしく、中は驚くほどジューシーな仕上がりで、冷めても美味しいと評判を呼んでいます。

さらに山梨県のご当地グルメとして名高い甲府鳥もつ煮も人気で、甘辛い秘伝のタレを絡めたレバーや砂肝が、新鮮なキャベツと一緒に提供されます。また、自家菜園で育てた新鮮な野菜を使った天ぷらの盛り合わせは、パセリやジャガイモといった珍しい素材が登場することもあり、訪れるたびに新しい発見があります。