「活きのいい地魚料理」を心ゆくまで堪能できる地魚料理と本格和食の専門店です。
店舗の中心に鎮座する巨大ないけすが、まさにこの店の象徴。
常時15～20種類もの魚介類が泳ぎ、注文が入ってからすくって調理される活き造りは、天草の海の恵みを最も新鮮な状態で味わえる逸品として、地元客や観光客から絶大な人気を集めています。
漁師から直接仕入れる活きのいい伊勢海老や、天草クロマグロ、天草産ウニ鯛、真さば、カワハギ、緋扇貝（ひおうぎがい）など、その時期の旬の地魚を常時取り揃えています。
海鮮料理の他にも、天草のブランド肉である天草大王（地鶏）や天草宝牧豚を使ったメニューも提供しており、天草グルメを総合的に楽しめる店として評判です