中国料理 礼華 青鸞居 (チュウゴクリョウリ ライカ セイランキョ) – 外苑前/上海蟹とフカヒレの新しい中華 [一休.comレストラン]

黒毛和牛の四川風や気仙沼産フカヒレ・名物北京ダックと鮑を満喫。医食同源に基づく古来の中国料理の伝統を大切にしながら、上海料理をベースに世界の食文化の粋を昇華させたヌーヴェルシノワを目指しています。
中国野菜は国産品を吟味し、主役になる野菜料理に黒毛和牛など厳選された上質な食材の個性を大切にし、油脂分を控えめにした繊細な味わいをご提供。
自慢のフカヒレ料理はやわらかな金糸の吉切鮫、濃厚な味わいでコラーゲンたっぷりの毛鹿鮫、繊維が太く歯ごたえのあるフカヒレ通を唸らせる青鮫を使用。
完全個室のプライベート空間や、広々とした天井の高いフロア席で上質な中国料理をご堪能ください。中国料理 礼華 青鸞居の予約は一休.com レストラン。

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